用料十分简单，昆明的芒果马上就要大批量上市了，不要错过这个机会自己试一试。

糯米不用太多，这么一小碗糯米蒸熟之后可以够四个人吃哟。

浸泡糯米是必须的步骤，这样过后糯米用蒸的方式才容易熟，且口感好。

椰浆在大型超市里有售。

泡糯米的水需要倒掉大部分，仅留一小点在米里就行。

此时可以上锅开始蒸糯米了，一般蒸40分钟就可以，中途可以自己开盖查看情况。

开始做最后淋在糯米饭上的椰浆

如果你觉得淋在饭上的椰浆风味不够，可以自行再加点炼乳。

蒸好的糯米饭上有一层白色的物质，这是椰浆出的油，可以和糯米饭充分搅拌。味道更好。